Month: abril 2019

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Itália – Mapa do vinho

O vinho italiano é um dos mais difíceis de se compreender. Por quê? Bem, por um lado, os italianos usam um sistema de rotulagem das garrafas bastante complexo, parecido com os franceses. Mas isso não é o maior desafio. A parte mais difícil é aprender sobre todas as diferentes variedades de uvas locais.   Atualmente, […]

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O TOMATE É UMA FRUTA OU UM VEGETAL?

Tomates são incríveis, e mesmo quem não gosta de uma salada de tomate possivelmente já comeu alguma coisa feita com molho da fruta. Mas, calma: será mesmo que ele é uma fruta?     Conhecido como um alimento funcional e chamado também de supercomida, o tomate é rico em vitaminas e nutrientes que fazem bem […]

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Limonada De Lavanda, A Bebida Que Melhora A Ansiedade E O Estresse

A lavanda tem muitos benefícios para a saúde. Para explorar isso, você pode utilizar o óleo essencial ou a flor. O óleo de lavanda é um excelente anti-inflamatório, antifúngico, antidepressivo, anti-séptico, antibacteriano, antimicrobiano, antiespasmódico, analgésico, desintoxicante, hipotensivo e sedativo! E hoje eu resolvi trazer para vocês uma ótima maneira de aproveitar estas propriedades, criando uma bebida […]

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Pizzaria de Canela recebe certificado de “verdadeira pizza napolitana”

A Serra Gaúcha agora também tem uma verdadeira pizza napolitana. A Abbiamo Fatto, de Canela, é uma das 11 pizzarias brasileiras a conquistar o certificado de origem concedido pela Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) a empreendimentos que produzem a verdadeira pizza ao estilo de Nápoles, na Itália.     Para conquistar a chancela são avaliados diferentes critérios que vão desde o uso […]