Month: junho 2020

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Curry: um combo de ervas e propriedades nutricionais

Esse tempero — um mix de vários extratos vegetais — combina com carnes, sopas… e com sua saúde mental   Origem: o curry não é uma planta, e sim uma mistura de ervas secas, torradas e moídas. Nesse mix entra gengibre, pimenta dedo-de-moça, pimenta vermelha, canela em rama, cominho, pimenta-do-reino, cardamomo, cravo, erva-doce, cúrcuma e coentro em […]

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Benefícios da pimenta para a saúde: confira

Descubra os mais incríveis benefícios da pimenta para a saúde! A pimenta é um ingrediente usado em diversas culinárias pelo mundo. No Brasil, ela está presente na maioria dos nossos pratos típicos, principalmente aqueles que vêm do Nordeste do país. Além disso, temos uma grande variedade de pimentas para usarmos: pimenta de cheiro, pimenta dedo-de-moça, pimenta biquinho e […]