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Como consumir o repolho e principais benefícios

O repolho é um vegetal que pode ser consumido cru ou cozido, por exemplo, podendo ser um acompanhamento das refeições ou o ingrediente principal. O repolho é rico em vitaminas e minerais, além de ser pouco calórico e pobre em gorduras, se tornando um ótimo aliado no processo de emagrecimento e no fortalecimento do sistema […]

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Aprenda a fazer água solarizada, bebida que diz aliviar a ansiedade, dar coragem e disposição

Fonte de vida, a água não é somente vital para o bom funcionamento de nosso organismo, como para a existência do planeta. Sem água, nos transformamos em poeira. Literalmente. No entanto, você já ouviu falar na água solarizada? Ela é o resultado da energização através da cor e promete aliviar a ansiedade, assim como dar coragem e disposição. Quer aprender […]

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5 razões para incluir o aipo em sua alimentação

Muito utilizado em variações de saladas e nas famosas dietas da sopa de inverno, o aipo, ou salsão, é um superalimento – ótimo para o crescimento das crianças -, rico em diversos nutrientes e vitaminas, mas que ainda é pouco consumido no Brasil, talvez, justamente pelo desconhecimento de seus grandes benefícios à saúde.   Além de fortalecer o […]

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Espinafre: qual o melhor jeito de comer?

Testes indicam qual tipo de preparo desse vegetal preserva mais luteína, substância bem-vinda à saúde     Pesquisa revela que quanto maior o tempo de aquecimento espinafre, mais os seus nutrientes se perdem. (Foto: Alex Silva/SAÚDE é Vital) Antioxidante de primeira, a luteína é aliada contra encrencas que vão de catarata a doenças do coração. Não à toa, cientistas […]

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Ministério da Agricultura suspende 32 marcas de Azeite

A procedência e qualidade do azeite servido na sua mesa está na mira do Ministério da Agricultura. A pasta do governo federal divulgou, nesta terça-feira (2), a suspensão da comercialização de 32 marcas de azeites de oliva associadas com práticas fraudulentas.                                  Ministério alerta […]

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Limonada De Lavanda, A Bebida Que Melhora A Ansiedade E O Estresse

A lavanda tem muitos benefícios para a saúde. Para explorar isso, você pode utilizar o óleo essencial ou a flor. O óleo de lavanda é um excelente anti-inflamatório, antifúngico, antidepressivo, anti-séptico, antibacteriano, antimicrobiano, antiespasmódico, analgésico, desintoxicante, hipotensivo e sedativo! E hoje eu resolvi trazer para vocês uma ótima maneira de aproveitar estas propriedades, criando uma bebida […]

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Tomar MATE faz as pessoas felizes, Ciência diz!

A erva-mate faz parte da vida de muitos brasileiros. Nos estados mais frios, é consumida como Chimarrão, e nos estados mais quentes como Tereré. Além de proporcionar momentos de relaxamento e conexão, ela também pode fazer bem para a nossa saúde, e está na lista dos “alimentos da felicidade”.  Mas por que a erva-mate pode […]

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PESQUISA COMPROVA QUE 1 TAÇA DE VINHO POR DIA PODE SALVAR VIDAS

Um estudo publicado por pesquisadores italianos e norte-americanos mostrou que desejos se tornam realidade. Ao analisarem cerca de 21 mil pessoas, eles comprovaram que consumidores moderados de vinho têm melhores condições de saúde e menos chances de precisar de cuidados médicos.   O hábito, quando combinado com uma dieta mediterrânea tradicional, apontou melhoras de saúde […]