A Minalba confirma o lançamento de latinhas de água. A novidade está disponível no mercado desde de janeiro de 2020 e pode ser encontrada nas versões com ou sem gás. Minalba vai vender água em latinhas de alumínio As latas são feitas de alumínio e material reciclável. A empresa informa que o índice de reaproveitamento […]
O chimichurri, que até então era um molho tradicional na Argentina e Uruguai, caiu no gosto dos brasileiros e está cada vez mais presente nos churrascos. Há várias suposições para o nome, mas a mais plausível conta que um irlandês chamado Jimmy McCurry criou a receita e, como seu nome era de difícil pronúncia para […]
Ingrediente comum na culinária do mundo todo, a noz moscada é utilizada em pratos quentes, molhos e saladas. Mas você sabe para que serve esse condimento? Esta especiaria de cheiro e sabor marcantes também é popular por suas propriedades medicinais e é também encontrada em produtos de higiene bucal, dermatológicos, usada em homeopatias e pode […]
Você gosta de canela? A especiaria, extraída da parte mais interna do tronco da caneleira, é comumente utilizada para aromatizar doces, mas não é só no sabor que a canela se destaca: hoje sabemos que ela traz diversos benefícios para a nossa saúde. Propriedades da Canela A canela possui propriedades carminativas (combate gases no intestino), […]
Se parar de beber não é uma opção, o jeito é priorizar alguns alimentos para minimizar o temido mal-estar e dor de cabeça do dia seguinte. Já é sabido que, a cada ano que passa, a ressaca fica cada vez pior. Se parar de beber não é uma opção, priorizar alguns alimentos antes, durante e depois […]
Cravo-da-índia, especiaria das mais cobiçadas que vinha do Oriente em caravanas de camelos, cruzando desertos. O cravo, cravinho, é a flor da árvore conhecida como craveiro, originária das Ilhas Molucas onde cresce de forma espontânea. Uma árvore de folhas sempre verdes, perene, que alcança mais de 8 m de altura e, botanicamente, de nome Syzygium aromaticum. Uma senhora […]
O repolho é um vegetal que pode ser consumido cru ou cozido, por exemplo, podendo ser um acompanhamento das refeições ou o ingrediente principal. O repolho é rico em vitaminas e minerais, além de ser pouco calórico e pobre em gorduras, se tornando um ótimo aliado no processo de emagrecimento e no fortalecimento do sistema […]
Fonte de vida, a água não é somente vital para o bom funcionamento de nosso organismo, como para a existência do planeta. Sem água, nos transformamos em poeira. Literalmente. No entanto, você já ouviu falar na água solarizada? Ela é o resultado da energização através da cor e promete aliviar a ansiedade, assim como dar coragem e disposição. Quer aprender […]
Muito utilizado em variações de saladas e nas famosas dietas da sopa de inverno, o aipo, ou salsão, é um superalimento – ótimo para o crescimento das crianças -, rico em diversos nutrientes e vitaminas, mas que ainda é pouco consumido no Brasil, talvez, justamente pelo desconhecimento de seus grandes benefícios à saúde. Além de fortalecer o […]
Testes indicam qual tipo de preparo desse vegetal preserva mais luteína, substância bem-vinda à saúde Pesquisa revela que quanto maior o tempo de aquecimento espinafre, mais os seus nutrientes se perdem. (Foto: Alex Silva/SAÚDE é Vital) Antioxidante de primeira, a luteína é aliada contra encrencas que vão de catarata a doenças do coração. Não à toa, cientistas […]