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Número de vegetarianos quase dobra em 6 anos e atinge 29 milhões, aponta Ibope

Recentemente, nós falamos sobre como a população vegana dos Estados Unidos teve um crescimento de 600% nos últimos anos. Aqui no Brasil, a mudança também está acontecendo rapidamente. Em apenas seis anos, o número de vegetarianos quase dobrou no país, segundo o Ibope.     A pesquisa conduzida em abril deste ano aponta que 14% da população brasileira se […]

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CONFIRA 7 COMIDINHAS QUE VOCÊ NÃO DEVE GUARDAR NA GELADEIRA

Você é do tipo que guarda tudo no refrigerador — de açúcar a manteiga, incluindo todo tipo de leguminosa, café e até mesmo óleo —, usando o eletrodoméstico como uma espécie de despensa multiuso? Pois, de acordo com o The Huffington Post, existem alguns alimentos que não devem ser armazenados dentro da geladeira, seja para evitar […]

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O TOMATE É UMA FRUTA OU UM VEGETAL?

Tomates são incríveis, e mesmo quem não gosta de uma salada de tomate possivelmente já comeu alguma coisa feita com molho da fruta. Mas, calma: será mesmo que ele é uma fruta?     Conhecido como um alimento funcional e chamado também de supercomida, o tomate é rico em vitaminas e nutrientes que fazem bem […]

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Tomar MATE faz as pessoas felizes, Ciência diz!

A erva-mate faz parte da vida de muitos brasileiros. Nos estados mais frios, é consumida como Chimarrão, e nos estados mais quentes como Tereré. Além de proporcionar momentos de relaxamento e conexão, ela também pode fazer bem para a nossa saúde, e está na lista dos “alimentos da felicidade”.  Mas por que a erva-mate pode […]

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POR QUE FICAMOS COM ‘BAFO’ DEPOIS DE COMER ALHO?

Assim como acontece com o bacon, outro ingrediente mágico que tem o poder de deixar tudo mais gostoso é o alho. Aliás, ele tem algumas vantagens sobre o saboroso — e gordo — toucinho, pois, além de espantar vampiros, esse famoso bulbo também tem diversas propriedades medicinais. Contudo, tal como acontece com alguns remédios, o alho […]